Качественный профессиональный кухонный шеф –нож от компании Victorinox.
Характерной чертой модели является большое и широкое лезвие.
Благодаря прекрасной сбалансировке не утомляет руку при работе.
Оснащён удобно сидящей в руке и красивой рукоятью из чёрного матового полипропилена Fibrox. Клинок выполнен из высококачественной нержавеющей стали.
ДЛИНА КЛИНКА (СМ) - 19
ДЛИНА НОЖА (СМ) - 31,5
МАТЕРИАЛ КЛИНКА - Сталь прокатная, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15)
МАТЕРИАЛ РУКОЯТИ - Полипропилен Fibrox
НАЗНАЧЕНИЕ - Кухонный топорик для разделки крупных кусков мяса
ТВЕРДОСТЬ ПО ШКАЛЕ РОКВЕЛЛА (HRC) - 55-56
ТИП РЕЖУЩЕЙ КРОМКИ ЛЕЗВИЯ - Двусторонняя симметричная
КОМПАНИЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬ - Victorinox, Switzerland
СТРАНА ИЗГОТОВИТЕЛЬ - Швейцария
РУКОЯТКА - С пластиковой ручкой
ТИП - Кухонные топорики
ЦВЕТ - Черные
Характерной чертой модели является большое и широкое лезвие.
Благодаря прекрасной сбалансировке не утомляет руку при работе.
Оснащён удобно сидящей в руке и красивой рукоятью из чёрного матового полипропилена Fibrox. Клинок выполнен из высококачественной нержавеющей стали.
ДЛИНА КЛИНКА (СМ) - 19
ДЛИНА НОЖА (СМ) - 31,5
МАТЕРИАЛ КЛИНКА - Сталь прокатная, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15)
МАТЕРИАЛ РУКОЯТИ - Полипропилен Fibrox
НАЗНАЧЕНИЕ - Кухонный топорик для разделки крупных кусков мяса
ТВЕРДОСТЬ ПО ШКАЛЕ РОКВЕЛЛА (HRC) - 55-56
ТИП РЕЖУЩЕЙ КРОМКИ ЛЕЗВИЯ - Двусторонняя симметричная
КОМПАНИЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬ - Victorinox, Switzerland
СТРАНА ИЗГОТОВИТЕЛЬ - Швейцария
РУКОЯТКА - С пластиковой ручкой
ТИП - Кухонные топорики
ЦВЕТ - Черные
Основные характеристики
Артикул
5.4003.19
Цвет
Черный
Длина клинка, см
19