Victorinox

VICTORINOX - Швейцарская компания, производитель швейцарских кухонных ножей и столовых приборов. Штаб-квартира располагается в населённом пункте Ибах, кантон Швиц.

Дело по производству ножей было основано в 1884 году, Карлом Эльзенером.

Широкий ассортимент. Начиная от ножей из прокатной стали, заканчивая профессиональными ножами с кованым клинком.

На большей части из них стоит отличительная эмблема — изображение орла с расправленными крыльями и ветвью в клюве, а также номер, указывающий принадлежность ножа к определённому модельному ряду.

Изначально все кованые ножи производились в Швейцарии, но с недавнего времени производство, по всей видимости полностью, было переведено в Германию. Об этом свидетельствуют изменения надписей в самой эмблеме (Extra Quality заменено на Best Quality, Made in Switzerland заменено на Quality Controlled), а также добавление соответствующей надписи рядом с эмблемой, в новом модельном ряду «Grand Maitre» (правда стоит отметить, что код EAN, указываемый на упаковке, соответствует Швейцарии). В предыдущих модельных рядах кованых ножей изменения коснулись только эмблемы, а ножи из прокатной стали продолжают изготавливать в Швейцарии с соответствующей эмблемой.

Помимо ножей из нержавеющей стали компания Victorinox выпускает кухонные ножи с керамическим лезвием (CeramicLine). Лезвия этих ножей изготовляются из высокочистого порошка оксида циркония, спекаемого при высокой температуре и давлении, в Японии, а изготовление рукояток и сама сборка осуществляется в Швейцарии.

Категории Victorinox