Один из представителей японской серии ножей Victorinox Santoku с воздушными карманами.
Размер ножа позволяет хорошо резать, крошить и рубить разного рода продукты, начиная от мяса, рыбы и сыра, заканчивая овощами и фруктами.
Воздушные карманы позволяють нарезать продукты очень тонко, при этом предотвращая нарезанные ломтики от прилипания к лезвию. Узкая рукоять удобно ложится в ладонь и только помогает выполнять различные манипуляции.
Тонкое и острозаточенное лезвие этого ножа позволяет разделывать даже мясо с костью.
Клинок выполнен из высококачественной углеродистой нержавеющей стали и подвержен криогенной закалке, что позволяет дольше сохранять уникальные режущие свойства.
Размер ножа позволяет хорошо резать, крошить и рубить разного рода продукты, начиная от мяса, рыбы и сыра, заканчивая овощами и фруктами.
Воздушные карманы позволяють нарезать продукты очень тонко, при этом предотвращая нарезанные ломтики от прилипания к лезвию. Узкая рукоять удобно ложится в ладонь и только помогает выполнять различные манипуляции.
Тонкое и острозаточенное лезвие этого ножа позволяет разделывать даже мясо с костью.
Клинок выполнен из высококачественной углеродистой нержавеющей стали и подвержен криогенной закалке, что позволяет дольше сохранять уникальные режущие свойства.
Длина клинка (мм): 170
Марка стали: X50CrMoV15
Материал рукояти: Полипропилен
Основные характеристики
Артикул
6.8523.17
Производитель
Швейцария
Цвет
Черный
Длина клинка, см
17